和我们一起在花园里散步两个小时，看看可食食品、药品和其他有用的植物。我们将考察本地物种和引进物种。步行将涵盖身份证，种植，收获和使用。

每人25美元（学生、延西县和米切尔县居民以及3人或3人以上的群体每人20美元）

雷竞技app官网山花园很高兴和荣幸地宣布，植物散步与斯蒂芬巴斯托周日9月22日下午1-5点。斯蒂芬是《八十种植物环游世界》一书的作者，这本书是关于种植和使用多年生蔬菜的最好的书，由于他居住在挪威，他所讨论的所有植物在这里都很耐寒。他将在亚特兰大植物园作报告期间参观山区花园，然后飞往爱荷华州，在萨姆·塞耶组织的中西部野生收获节上作主旨演讲。你可以在他的网站上看到更多关于他的作品www.edimentals.com再看看他用537种多年生植物做成的沙拉的照片。

多年生蔬菜是一个非常重要的话题：我在瑞士的一个关于“多年生植物对食物的抵抗力”的会议上遇到了斯蒂芬（你可以在谷歌上搜索更多信息）。多年生植物不仅提供食物弹性（不易受变幻莫测的气候变化的影响），而且还可以减少温室气体排放，因为它们在根部吸收碳。据估计，粮食生产占温室气体排放量的三分之一到一半。世界上到处都是美味佳肴（比如芦笋和洋蓟，这是我们唯一常用的两种）、食用植物，然而我们的食物系统完全建立在一年生植物的基础上，包括所有的耕地等，还有裸露的土壤。”“多年生”需要成为继“有机”和“本地”之后的下一大食品。我希望你能加入我们，参加一个非常有益的讨论和植物漫步。

在这个半天的研讨会上，我们将讨论长寿补品和恢复活力的草药，如蜂蜜酒和利口酒。本次研讨会将涵盖许多与上述相同的工厂，以及拉萨亚纳阿育吠陀（印度）医药中的“回春”草药，可在当地种植。而不是食物，重点将是使用这些草药创造药酒，草药蜂蜜酒和长寿药（利口酒）。这些在东方很受欢迎，既健康又美味。同样用于延缓衰老的草药也被用于提高运动成绩、“健美”和武术。你可以从大量的食谱中购买草药，带回家自己酿造。

这个半天的工作坊将包括在花园和厨房补品和振兴草药。布平，“修复物质”是一组中草药，可与肉类（可选）和蔬菜结合，制成“药膳”，用于滋补和增强免疫力。它们主要由种子、水果和块根组成，味道鲜美，可以作为食物的一部分食用（一些纤维状的被用来准备食物，然后丢弃）。有6-12种或更多草药的经典组合，其中许多在大型东方超市预装出售。对于喜欢冒险的厨师来说，这是一个令人兴奋的新方向。其中许多可以在当地种植（对于喜欢冒险的种植者来说，这是一个令人兴奋的新方向）。也：粥，标准的中式早餐是米饭，可以添加草药来解决各种各样的健康问题。我将分享一套食谱。

这个半天的研讨会将涵盖种子保存的各个方面：何时和如何收集种子，种子清洁、干燥和储存的各种方法和设备。我们还将讨论种子发芽，特别是与贮藏有关的种子（哪些种子最好贮藏干燥，哪些种子需要保持湿润，并根据冬季温度分层）。我们还将研究保持蔬菜品种的要求-哪些品种将异花授粉，隔离距离等。

在这半天的工作坊里，我们将学习一些适应原，帮助身体适应压力的草药——换句话说，促进健康和长寿的草药。这是我最喜欢的一类草药，我花了很多精力来获取和学习种植它们。在简单介绍了植物的概念、世界范围和相关文献之后，我们将参观花园，考察和讨论植物。我们将在药店总结，看看全套的中药补药，并讨论如何使用它们。

和我们一起在花园里散步两个小时，看看可食食品、药品和其他有用的植物。我们将考察本地物种和引进物种。步行将涵盖身份证，种植，收获和使用。

每人25美元（学生、延西县和米切尔县的居民以及3人或3人以上的小组向我们发送电子邮件获取代码，每人20美元）

在这个全天的研讨会上，我们将探讨19世纪折衷草药的技术和准备工作。我们还将研究那些用于生产中国传统制剂的药物。我们收集了一套很好的药剂学教科书，处方，本草，等等，从那时起，医学是草药。我们将介绍课文并演示使用浸渍法和渗透法制作酊剂（酒精提取物）、通过输液和煎煮的方式制备水提取物、蜂蜜丸、草药蜂蜜酒和药膏的技术和设备。我们还将演示精油和水溶胶蒸馏。

在这一整天的工作坊里，我们将学习中草药加工，它使用不同程度的热量以及各种“佐剂”，如麸皮、泥土、盐水、醋、葡萄酒和姜汁来改善中草药的适口性、副作用、作用和能量。这些方法也适用于西药。

班级至少5人

托马斯·艾弗里·加兰特邀嘉宾研讨会

雷竞技app官಻雷竞技官网入口3;山地花园非常高兴地宣布，7月13日和14日，与托马斯·艾弗里·加兰（Thomas Avery Garran）合作举办了一对研讨会，在中药中使用当地草药，并种植中草药。在我看来，加兰先生是关于在中医实践中使用西药这一非常生动的主题的两本最好的书（现有的八本中的一本）的作者：中医的西药（治疗艺术出版社，2008）和中医的西药：方法论和本草（西番莲）出版社，2014年）。他目前在中国北京工作，最近在中国中医科学院完成了博士学位：国家本草资源与道地药材研究中心。

在过去的七年里，加兰先生一直在中国商业化种植草药，并作为顾问和学生与中国各地的一些农场合作（研究他们正在做什么，如果他们还没有这样做的话，帮助他们改进和转向有机生产）。他有一本新书即将出版，《中草药种植：道地种植和加工中草药的做法》（西番莲出版社，2019年），这是一本道地农业和加工文本的翻译。正文中有39种草药，将是英语中最全面的文本。

道地是一个描述性的术语，它将一种草药指定为来自一个特定的地区，该地区传统上以生产最高质量的特定草药而闻名，但该术语也包括种植、收获和加工草药的技术，从而使其成为“官方”道地草。

本次研讨会将是一次难得的机会，让我们了解加兰先生如何在中国生产高品质的草药，同时考察在山区花园种植的实际草药。我期望获得许多关于我们目前拥有的遗传物质的准确性的无价信息。我们还将仔细研究中国的生态，并与该地区进行比较，从而找出最适合我们种植的中草药和每种中草药的适当技术，以及非常复杂的传统中草药采后加工。加兰先生致力于发展商业规模生产的高品质中草药在美国使用有机方雷竞技app官网法。他的书和他的教学将优于我们过去所能得到的任何东西，并将为实现这一有价值的目标而努力。

在这个全天的研讨会上，我们将参观我们的大型收藏（100+种），并讨论栖息地，繁殖和栽培，收获和加工方法。中草药包括一系列完整的植物类型（一年生和多年生草本植物、灌木、藤本植物、树木）和栖息地（花园、林地、湿地等）。在全国和当地都有一个成熟的市场，但几乎没有种植者。做先锋！

$115

托马斯·艾弗里·加兰特邀嘉宾研讨会

雷竞技app官಻雷竞技官网入口3;山地花园非常高兴地宣布，7月13日和14日，与托马斯·艾弗里·加兰（Thomas Avery Garran）合作举办了一对研讨会，在中药中使用当地草药，并种植中草药。在我看来，加兰先生是关于在中医实践中使用西药这一非常生动的主题的两本最好的书（现有的八本中的一本）的作者：中医的西药（治疗艺术出版社，2008）和中医的西药：方法论和本草（西番莲）出版社，2014年）。他目前在中国北京工作，最近在中国中医科学院完成了博士学位：国家本草资源与道地药材研究中心。

在这半天的研讨会上，我们将回顾以往所有将西方（美国和欧洲）草药分类为中医药类别的努力（味觉和性格、经络、作用和适应症），重点是本土草药和当地丰富的“杂草”。除了托马斯·艾弗里·加兰在这方面的经验外，我们还收集了八个关于这个主题的出版物，加上我们将参考我的学生在道教传统75+报告。一个特别的重点将是本地（阿巴拉契亚）草本植物与密切相关的中国物种，如黑升麻/马晟，野山药/别谢，所罗门的印章/于柱，美洲/亚洲人参等。山地花园为近距离观赏这些草药提供了独特的机会雷竞技app官网。

$60

与Stephen Barstow，著名专家和本书的作者，一起进行植物行走和讨论，重点讨论可食用的多年生植物在世界各地的80个工厂.

通过访问史蒂芬·巴斯托的网站，了解更多关于他的作品http://www.edimentals.com.

和我们一起在花园里散步两个小时，看看可食食品、药品和其他有用的植物。我们将考察本地物种和引进物种。步行将涵盖身份证，种植，收获和使用。

每人25美元（学生、延西县和米切尔县的居民以及3人或3人以上的小组向我们发送电子邮件获取代码，每人20美元）

劳伦·莱特博迪摄

北卡罗来纳州西部非常适合种植芥末。在这个为期半天的研讨会上，我将分享我在25年的芥末工作中所学到的知识，并且我们将检查一些种植。如果你能提供合适的栖息地，芥末很容易种植，一个非常高端的市场就在那里等着你。最后一次上网查看，没有人提供新鲜的国产芥末。做先锋！可购买种子和植物。

在这半天的工作坊里，你将学习如何在自己的土地上成为一名狩猎采集者。一旦建立起来，这些物种中的许多是无忧无虑的，可以收获多年。了解合适的栖息地是成功的关键之一。另一个是提前知道一个物种的潜在杂草性或入侵性。多样化你的饮食，CSA，或餐厅销售。

这些是帮助身体适应压力的草药，换句话说，是促进健康和长寿的草药。这是我最喜欢的一类草药，我花了很多精力来获取和学习种植它们。在简单介绍了植物的概念、世界范围和相关文献之后，我们将参观花园，考察和讨论植物。我们将在药店总结，看看全套的中药补药，并讨论如何使用它们。这是半天的工作坊。

在这个全天的研讨会上，我们将参观我们的大型收藏（100+种），并讨论栖息地，繁殖和栽培，收获和加工方法。中草药包括一系列完整的植物类型（一年生和多年生草本植物、灌木、藤本植物、树木）和栖息地（花园、林地、湿地等）。在全国和当地都有一个成熟的市场，但几乎没有种植者。做先锋！

雷竞技app官网山上的花园收藏了大量的草药。在这半天的研讨会上，我们将研究和讨论几乎所有重要的原生林地药材（人参、金丝桃、假独角兽、黑升麻、蓝升麻等），它们的ID、繁殖、生态要求、收获、制备和用途。我们还将研究一些相关的亚洲林地药物，并检查我们图书馆最有用的信息来源。

和我们一起在花园里散步两个小时，看看可食食品、药品和其他有用的植物。我们将考察本地物种和引进物种。步行将涵盖身份证，种植，收获和使用。

每人25美元（学生、延西县和米切尔县居民以及3人或3人以上的群体每人20美元）

在这半天的研讨会上，我们将研究各种各样的原生林地植物群落以及与之相关的食用和药用植物，以便为任何类型的林地选择合适的植物。我们将讨论阿巴拉契亚南部重要有用林地植物及其亚洲近亲的繁殖和栽培/施肥。我们还将考虑与入侵植物相关的问题，包括原生植物和外来植物，在林地环境。

长寿滋补品和恢复活力的草药，如蜂蜜酒和利口酒。本次研讨会将涵盖许多与上述相同的工厂，以及拉萨亚纳阿育吠陀（印度）医药中的“回春”草药，可在当地种植。而不是食物，重点将是使用这些草药创造药酒，草药蜂蜜酒和长寿药（利口酒）。这些在东方很受欢迎，既健康又美味。同样用于延缓衰老的草药也被用于提高运动成绩、“健美”和武术。你可以从大量的食谱中购买草药，带回家自己酿造。

这个研讨会将涵盖种子保存的各个方面：何时和如何收集种子，种子清洗、干燥和储存的各种方法和设备。我们还将讨论种子发芽，特别是与贮藏有关的种子（哪些种子最好贮藏干燥，哪些种子需要保持湿润，并根据冬季温度分层）。我们还将研究保持蔬菜品种的要求-哪些品种将异花授粉，隔离距离等。

花园和厨房中的滋补和再生草本植物。布平，“修复物质”是一组中草药，可与肉类（可选）和蔬菜结合，制成“药膳”，用于滋补和增强免疫力。它们主要由种子、水果和块根组成，味道鲜美，可以作为食物的一部分食用（一些纤维状的被用来准备食物，然后丢弃）。有6-12种或更多草药的经典组合，其中许多在大型东方超市预装出售。对于喜欢冒险的厨师来说，这是一个令人兴奋的新方向。其中许多可以在当地种植（对于喜欢冒险的种植者来说，这是一个令人兴奋的新方向）。也：粥，标准的中式早餐是米饭，可以添加草药来解决各种各样的健康问题。我将分享一套食谱。

19世纪折衷草药的技术和制剂。我们还将研究用于生产传统中药制剂的技术和设备。我收集了一本很好的药剂学教科书，处方，药房，本草，等等，从那时起，医学是草药。我将介绍课文并演示制作酊剂、渗透剂、输液剂、煎剂、精油/水溶胶、草药蜂蜜酒、药膏和蜂蜜丸的技术和仪器。（我希望我们能把这些都挤进去。）

我们将参观我们的大收集（100+种），并讨论栖息地，繁殖和栽培，收获和加工方法。中草药包括一系列完整的植物类型（一年生和多年生草本植物、灌木、藤本植物、树木）和栖息地（花园、林地、湿地等）。在全国和当地都有一个成熟的市场，但几乎没有种植者。做先锋！

在自己的土地上成为一个狩猎采集者。一旦建立起来，这些物种中的许多是无忧无虑的，可以收获多年。了解合适的栖息地是成功的关键之一。另一个是提前知道一个物种的潜在杂草性或入侵性。多样化你的饮食，CSA，或餐厅销售。

这些是帮助身体适应压力的草药，换句话说，是促进健康和长寿的草药。这是我最喜欢的一类草药，我花了很多精力来获取和学习种植它们。在简单介绍了植物的概念、世界范围和相关文献之后，我们将参观花园，考察和讨论植物。我们将在药店总结，看看全套的中药补药，并讨论如何使用它们。

我们将参观我们的大收集（100+种），并讨论栖息地，繁殖和栽培，收获和加工方法。中草药包括一系列完整的植物类型（一年生和多年生草本植物、灌木、藤本植物、树木）和栖息地（花园、林地、湿地等）。在全国和当地都有一个成熟的市场，但几乎没有种植者。做先锋！

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